注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

yuanzhen15的博客

书山有路勤为径,学海无涯苦作舟

 
 
 

日志

 
 

我的家乡  

2013-04-06 14:40:36|  分类: 知识资料 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

我的家乡

        我的家乡在青海。那里有高原、山峰、盆地、江河、湖泊、峡谷、沙漠、冰川等各种地貌,还有丰富的动植物资源及独特的高原气候。名胜古迹众多。汉、藏、回、蒙古、土、撒拉等民族历史悠久,民俗风情别具一格,极富情趣。

青海风光:

青海湖

         是中国最大的内陆咸水湖,面积4456平方公里,湖面高出海平面3,260米,环湖周长360多公里。湖的四周被巍巍高山所环抱:从山下到湖畔,则是广袤平坦、苍茫无际的千里草原,构成了一幅山、湖、草原相映成趣的壮美风光和绮丽景色。青海湖以盛产湟鱼而闻名。湖中的海心山又称龙驹岛。著名的鸟岛位于青海湖西部,面积0.5平方公里,每年春季有约10万只从中国南方和东南亚以及印度半岛飞来的十多种候鸟在这里繁衍生息,甚为壮观,其集群繁殖密度之大,为亚洲罕见。

三江源

       三江源自然保护区地处青藏高原腹地,平均海拔4200米,是长江、黄河、澜沧江的发源地,长江水量的25%、黄河水量的49%、澜沧江水量的15%都来自这里,被誉为“中华水塔”。这里是中国面积最大、海拔最高的天然湿地和生物多样性分布区之一,是我国最主要的水源地和全国生态安全的重要屏障。

塔尔寺

       位于距省会西宁西南27公里的湟中县鲁沙尔镇,是藏传佛教格鲁派六大寺院之一,黄教创始人宗喀巴的诞生地。建于明朝嘉靖三十九年,已有400多年历史。香火鼎盛,影响深远。全寺依山就势,错落而建。由许多独立的佛塔,殿宇,经堂,僧舍组成,是藏汉结合式建筑群,占地40多公顷。大金瓦殿,小金瓦殿和大经堂金碧辉煌,光彩夺目,尤为著名。酥油花,堆绣,壁画誉为塔尔寺的艺术“三绝”。

青海特产:

青稞酒:是以青稞为主要原料酿制的白酒。有300多年生产历史。特点是香味纯正,酒体澄明,醇和绵软,回味悠长。

冬虫夏草:简称虫草,是著名的药材。

人 参 果:是一种野生草本植物的块根,又叫蕨麻。蕨麻的全株是藏药之一。

西宁大黄:草本植物,是一种药材。

牛肉干:选用青海牦牛鲜肉,加工制作而成。

沙 果:为苹果属的果品之一。乐都沙果色艳多汁,香酥脆甜。

黑紫羔皮:是青海省名贵裘皮品种之一,也是供我国出口的名贵裘皮。它取自黑藏羊的羔羊,被毛柔软,色泽黑艳,保暖性好。

 

青海的习俗

青海是中国地广人稀的多民族聚居省。全省人口除汉族外,还有藏、回、土、撒拉、蒙古等37个少数民族。汉族约占总人口的59.8%,其他兄弟民族占40.2%。其中以藏族居多,占各兄弟民族人口的19.6%,

饮食习俗 青海是多民族聚集之地,因此菜肴和小吃面点品种丰富,风味各不相同。

主食:城乡居民以擅长用麦类面粉做成各种面食而著称。

 擀面类:有长面、凉面、旗花面、拨刀子、寸寸子、麻食儿、破布衫。

揉面类: 有拉面、面片、疙瘩儿。

蒸面类: 有青海大月饼、灶卷、馒头、砖包城、刀把、油花、油包儿。

馅面类: 有馄饨、扁食、老鼠儿、黑油茶、韭合儿、菜瓜饼、春饼、糖饺儿、包子。

烘面类: 有馄锅、炉馍馍、锅盔、曲连、狗浇尿、旗子、花馍馍。

炸面类: 有馓子、花花子、翻跟头、果儿。

炒面类: 有炒面、梨儿炒面、熟面巴罗。

团面类: 有搅团、散饭、油搅团等。

风味小吃 :青海风味小吃品种繁多,尤其地主民族特色,有杂碎、甜醅、羊肠面、蒸干鱼、奶酪、奶皮儿、酿皮儿。

饮茶:青海城乡居民,很看重饮茶,其品种也颇具特色。 三炮台:又名盖碗茶。因茶具由茶碗、碗盖、碗托三部分组成,故名。先在碗中置茯茶或花茶、冰糖、桂圆(带壳)、核桃仁等,然后冲上俗称开花牡丹的沸水,加盖略焖片刻,即可饮用。 清茶:滚水沏茶,或砂罐中熬饮。此外还有枣儿茶、奶茶、酥油茶、荆芥茶、麦茶、面茶等。

文化习俗:

唱平弦

        又称“青海平弦”。是一种坐唱艺术,曲牌丰富个。取材于历史故事、民间传说、古典名著等。曲调优美抒情,温柔典雅,尤善于表现哀怨悲凉的题材,加之用青海方言演唱,富有浓郁的地方特色。

唱影子

       影子即皮影子。道具主要是“皮娃娃”、“亮子”(影幕)、灯盏(光源)等。演唱者名叫“把式”,生、净、丑、旦、打、念、唱、做,均由他一人承担。演奏者由“上手”、“中手”、“下手”及敲梆子的“梆手”四人组成,分别操作管弦打击乐器,以及在“帮腔”时“喊段儿”。灯影戏唱腔丰富多彩,曲牌典雅动听,内容为历史故事、民间传说等。

耍社火

       是受青海东部城镇、农村群众普遍喜爱的一项春节文艺活动。每年正月十二三日就积极准备,十四到十六日表演。节目的形式多样,几乎包括所有小调、民歌、酒曲、秧歌、道情、贤孝、眉户以及民乐曲牌等民间曲艺形式,生动活泼、丰富多彩。

唱秧歌

       秧歌又叫太平歌,主要流行在西宁及东部农业区。正月十五以前在街头巷尾表演。每当黄昏,群聚在一起进行演唱,只有一人击鼓,一人打钹,别无其它乐器伴奏。唱词内容除了预祝来年五谷丰登国泰民安等外,主要为历史故事或传奇故事。

唱花儿

     “花儿”是流行在青、甘、宁、新四省区各民族中的一种独特民歌。 “花儿”有自己独特的格律、丰富的曲调(又叫“令”)。除了主要反映爱情生活的内容外,还涉及到伦理道德、历史地理、生活哲理、民族风俗等众多方面。通常在田间地头、山坡野洼进行无伴奏的歌唱。

藏族歌舞

       玉树地区藏族歌舞成为玉树人生活中的一大精神需要。“会说话就会唱歌,会走路便会跳舞”。康巴人歌舞在青海民间歌舞中独树一帜,别具风采,有着极高的艺术观赏价值。


我的家乡 - yuanzhen15 - yuanzhen15的博客我的家乡 - yuanzhen15 - yuanzhen15的博客我的家乡 - yuanzhen15 - yuanzhen15的博客玉树虫草
  评论这张
 
阅读(25)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017